Pausen an der Autobahn im neuen Look

Industrial Design: Ein Trend, der auch auf der Autobahn Einzug hält

Industrial Design: Ein Trend, der auch auf der Autobahn Einzug hält

Industriedesign hat in den letzten Jahren nicht nur Einzug in urbane Lofts gehalten, sondern nun auch in die Welt der Autobahnraststätten. Tank & Rast hat diesen Trend aufgegriffen und gekonnt in sein neues Gastraumkonzept integriert, wie am Standort Ohligser Heide Ost beispielhaft zu sehen ist.

Das Industriedesign zeichnet sich durch rohe, unverfälschte Elemente aus, die an die Ästhetik alter Fabriken und Lagerhallen erinnern. Es verbindet eine robuste Struktur mit einer minimalistischen Ästhetik, die sowohl funktional als auch ansprechend ist. Häufig findet sich eine Mischung aus Metall- und Holzelementen, freiliegenden Rohren und Leitungen und sogar Backsteinwänden. Auch die Beleuchtung spielt eine wichtige Rolle, wobei oft alte Fabriklampen oder moderne Pendelleuchten für eine warme und gemütliche Atmosphäre sorgen.

In der Raststätte Ohligser Heide Ost wurde dieses Konzept mit einer Mischung aus Metallkonstruktionen, Holzoberflächen und stilvollen Lichtinstallationen umgesetzt. Das Ergebnis ist ein Raum, der eine gemütliche Atmosphäre ausstrahlt und gleichzeitig ein Gefühl von Offenheit und Weite vermittelt. Darüber hinaus bildet der Industrial Style einen interessanten Kontrast zur schnellen Autobahnwelt draußen und bietet so eine attraktive Kulisse für eine erholsame Pause.

Wandel auf der Überholspur

Wandel auf der Überholspur

Mehr als 20 Raststätten hat Tank & Rast bereits zu echten Erlebnisstationen umgebaut, bis Ende 2023 sollen rund 20 weitere folgen. Im Mittelpunkt des Wandels steht das Kundenerlebnis – Tank & Rast möchte, dass sich jeder Gast auf seiner Reise wohl und gut aufgehoben fühlt. Im Zuge der Modernisierung werden ebenfalls neue digitale Elemente eingeführt, die den Aufenthalt noch angenehmer machen. Verschiedene Sitzbereiche sorgen für Privatsphäre, Bestellterminals und Displays helfen Besuchern, sich besser zu orientieren und das gewünschte Angebot zu finden. Eine Pause ist hier kein notwendiges Übel mehr, sondern ein angenehmer Teil der Reise. Tank & Rast legt viel Wert auf Details. Die sorgfältige Auswahl von Farben, Materialien und Beleuchtung schafft eine einladende und angenehme Atmosphäre.

Made to Order: Frische auf Bestellung

Made to Order: Frische auf Bestellung

Das Konzept „Made to Order“ ist eine klare Antwort auf die veränderten Ansprüche der Gäste in der Gastronomie. „Made to Order“ verspricht, dass Speisen erst auf Bestellung zubereitet werden und nicht bereits vorgefertigt in der Warmhaltevitrine stehen. So ist gewährleistet, dass jedes Gericht frisch und individuell zubereitet wird.

Mit diesem neuen Konzept reagiert Tank & Rast auf die gestiegenen Ansprüche der Kunden an Qualität und Frische. Gleichzeitig ermöglicht das Konzept eine größere Vielfalt auf der Speisekarte, da durch den Verzicht auf Warmhaltetheken mehr Raum für Kreativität in der Küche entsteht.

„Made to Order“ steht auch für Transparenz. Der Kunde kann den Kochprozess oft direkt beobachten, was nicht nur das Vertrauen in die Qualität der Zutaten und der Zubereitung stärkt, sondern auch zum Erlebnis wird.

In den neu gestalteten Raststätten von Tank & Rast fügt sich das „Made to Order“-Konzept nahtlos in das gesamte Gastraumdesign ein. Die offene Gestaltung ermöglicht den Gästen einen Einblick in die Küche und unterstreicht die Frische und Qualität der angebotenen Speisen.